CULINÁRIA: Torta de Legumes


Ingredientes: . 6 ovos 2 cenouras 1 abobrinha pequena 1 chuchu 100g de mussarela ralada (é opcional) 1 c. sopa de fermento em pó .

Preparar: Bater os ovos no liquidificador e colocar na travessa, depois misture com os legumes ralados e a mussarela, tempere com sal, mix de ervas e orégano e acrescente o fermento, depois despeje a mistura em uma forma pequena, untada com manteiga e leve ao forno por 45 minutos.

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